ニュージーランド生まれのマヌカクリーミー蜂蜜を食べてみました

殺菌作用があることで知られているマヌカハニー。

興味があるものの、今までなかなかお試しすることができなかったのですが、モニター募集に応募したら当選したので食べてみました。

マヌカハニーとは、ニュージーランドに生息するマヌカ（学名：ギョリュウバイ）の花の蜜から作られたはちみつのこと。

マヌカの木は、ニュージーランドの原住民マオリ族の薬木で、樹皮は鎮静剤として利用され、樹皮から抽出されたオイルには、抗菌作用があるそうです。

私が食べたのは、武州養蜂園のマヌカ蜂蜜。
ニュージーランドタラナキ地方で採蜜した厳選マヌカ蜂蜜を使用しています。

武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜は、ニュージーランドの提携養蜂場から輸入したマヌカ蜂蜜を、日本国内の工場で細かい空気をたくさん含ませ滑らかなクリーミー状にホイップしています。

確かに普通の透明感のある蜂蜜と違って、ホイップされたような色をしています。

瓶からスプーンですくった感じもふんわり柔らかです。

どんな味がするのかなぁ～と期待しながら食べてみると、ちょっぴり薬膳の味がしました。

クセのある味というか、お薬みたいな感じ。

でも、とっても甘いので食べやすいです。

うちの旦那さんは、ヨーグルトに混ぜるとクセのある味が軽減されて食べやすいと言っていました。

私は、数日間続けてたべているうちに味に慣れてきたので、今ではスプーンですくってそのまま食べています。

油断するとスプーンから流れ落ちるので要注意です。

マヌカハニーはクセがあって食べにくいと聞いていたのですが、武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜は、マヌカハニーを初めて食べる私でも食べやすい味でしたよ。

今ならお試し価格で少しお安く購入できるみたいなので、気になる方は販売サイトを覗いてみてくださいね♪

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