つや姫の新米が美味しすぎる話
最近食べてるお米が、とっても美味しいんです!!!
山形県の「つや姫」というお米なのですが、
新米が売っていたので食べてみたら、これがすっごく美味しいの~。
毎年、新米が出ると、
あれやこれやといろいろな銘柄を食べるのが好きなのですが、「つや姫」は私の中で大ヒット。
写真では分かりにくいかもですが、名前の通り、ほんとツヤツヤしています。
水の含み具合もいい感じで、柔らかめだけどべちゃべちゃしない、粒が立ったお米です。
コシヒカリのように粘りは強くないけど、さっぱりしていて何の料理にでも合う感じ。
冷えとりに食べ過ぎは禁物ですが・・・御飯のすすむ御飯ですよ。(笑
ご近所のスーパーにも売っているかと思いますが、新米を買うなら、新米ストアが便利ですよ♪
【精米】 山形県産 白米 つや姫 5kg 平成25年産